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Bases del XXXIII Concurso Gastronómico “Calderetas del Najerilla”

Fecha tope de inscripción: 27 de septiembre a las 13:00 horas.

- Celebración del Concurso -
» Sábado 28 de Septiembre
» 12:30h
» Descampado de la Piscina Municipal

 

 

B A S E S:

PRIMERA.-    Se convoca el Concurso Gastronómico de "CALDERETAS DEL NAJERILLA" en el que podrán intervenir todas las cuadrillas que lo deseen, figurando las mismas con un nombre típico que se indicará en el momento de la inscripción.

SEGUNDA.-    Podrá emplearse para el aderezo del plato todo aquello que sea propio de la comarca.

TERCERA.-  Las cuadrillas se proveerán de todo lo necesario para efectuar su guiso: Carne, patatas, resto de ingredientes, agua, vino, leña, etc., antes de dar la hora del inicio del concurso, no pudiendo introducir posteriormente ninguna clase de artículos.

CUARTA.-      Únicamente se empleará para la combustión toda clase de leña y de madera, siendo igualmente falta que originará la descalificación el uso de cocinas de gas, gasolina, etc.

QUINTA.-       El tiempo de preparación y condimentación de la caldereta será de DOS HORAS y por igual para todos los concursantes, contado a partir de la señal de los jueces.

SEXTA.-         La fecha tope de inscripción para el presente concurso será hasta el día 27 de septiembre a las 13:00 horas, pudiéndose efectuar las inscripciones en las oficinas del Ilustre Ayuntamiento de esta Ciudad.

SÉPTIMA.-    El concurso se llevará a cabo el SÁBADO DÍA 28 DE septiembre, dando comienzo a las DOCE HORAS Y TREINTA MINUTOS en el descampado de la Piscina Municipal.

OCTAVA.-      Se constituirá un Jurado presidido por la Autoridad Municipal y profesionales de cocina, que otorgarán su puntuación de 1 a 10 puntos, siendo el fallo de dicho Jurado inapelable.

NOVENA.-     La inscripción para participar en este concurso será gratuita.

DECIMA.-       El Ayuntamiento por medio de su Comisión de Ferias concederá los siguientes premios en metálico:

1º.-  150 euros

2º.-   90 euros

3º.-   60 euros

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